Abat (Россия)

Оборудование для общепита под торговой маркой «Abat» профессионального назначения давно известно в России, странах Балтии и СНГ. Производится оно в цехах ОАО «Чувашторгтехника». Ассортимент продукции таков, что только этой маркой можно оснастить и столовую, и элитный ресторан.

О компании

Предприятие ОАО «Чувашторгтехника» - не новичок: рынок торгово-технологического оборудования знаком с ним более 55 лет. Производитель о репутации заботится: станочный парк комплектует новейшим технологическим оборудованием мирового уровня производства Германии, Италии, Японии и пр. В укрепление материально-технической базы инвестируется почти половина прибыли предприятия.

Такой подход позволяет постоянно модернизировать и расширять модельный ряд выпускаемой продукции. Вот и сейчас инженерный состав компании трудится над перспективными разработками теплового оборудования нового поколения. В их основу взяты лучшие энергосберегающие технологии.

Продукция «Abat»

Ассортимент теплового оборудования марки Abat довольно обширен. Котлы и конвекционные печи, посудомоечные машины и линии раздачи – это далеко не полный перечень номенклатуры «Чувашторгтехники». Кроме того, марка Abat красуется и на многих видах нейтрального оборудования: стеллажах, столах - рабочих и кондитерских, для мойки овощей и предмоечных и т.д.

Котлы

Котлы марки Abat умеют варить, охлаждать и перемешивать. Они оборудованы простым в использовании пультом управления, с помощью которого можно установить все необходимые параметры приготовления блюда. Перемешивающее устройство – миксер – имеет 6 режимов работы.

Охлаждение готового продукта производится путем заполнения рубаки котла проточной водой. В зависимости от исполнения котла выгрузка выполняется путем опрокидывания или через сливной кран.

Пароконвектомат

«Чувашторгтехника» выпускает пароконвектоматы двух типов:

• инжекционные;
• бойлерные.

Для небольшого кафе и ресторанчика можно купить и мини-пароконвектоматы – например, Abat ПКА-6-1/3П. мощность у него небольшая – всего 3,2 кВт. В него устанавливаются 6 гастроемкостей.

Владельцам крупных предприятий общепита стоит обратить внимание на усовершенствованные программируемые агрегаты мощностью 35 кВт. В них одновременно помещается 20 гастроемкостей. Отличительной особенностью новой линейки ПКА является наличие системы самодиагностики.

Ремонтопригодность оборудования Abat

Производитель позаботился о ремонтопригодности своей продукции.

На заводе изготавливаются запчасти для оперативного ремонта в полном ассортименте:

• терморегуляторы;
• ТЭНы;
• пускатели и переключатели;
• конфорки и пр.

Обладатели оборудования компании Abat могут приобрести любую деталь без долгих мучений – на складе компании всегда имеется их достаточный запас.